豬肝是一種非常好的食物,它們不僅味道鮮美,而且營養特別豐富,經常吃豬肝非常富含血液,與它們做的菜相當多,如炒豬肝,豬肝粥,青椒 炒豬肝,豬肝番茄湯,洋蔥豬肝,腌辣椒豬肝等都很好吃! 但是今天我看到了另一種吃它的方式,它真的很棒。 這道菜是由食品專家制作的,他剛剛買了豬肝10斤,放了這個大盤子。
豬肝的做法步驟1
看看這么多新鮮的豬肝,切成小塊,看起來還不錯吧?在把它們切成小塊之后,就把它們放到了盆子里。然后在里在加了大量的大蒜末、五香粉、鹽、辣椒粉等,先把它們腌了半個小時。然后又從樹上摘了一些檸檬葉。
豬肝的做法步驟2
在把這些豬肝腌好之后,就用牙簽把這豬肝串了起來,一根牙簽上穿了2小塊豬肝,中間還放了一片檸檬葉,然后把它們放到油鍋里去油炸。
豬肝的做法步驟3
經過油炸之后的豬肝,年起來真的是挺不錯的,吃起來又香又辣,實在是太開胃了!看起來真的像是“牙簽肉”,真的是不僅香,而且看起來非常的好吃!
在吃的時候,把它們擺到盆子里,再切上一些黃瓜,擺在這“牙簽肉”上面,還在上面撒了一些白芝麻。這樣吃起來又香又辣,真的是太開胃了,看到豬肝這樣的做法,你想嘗嘗它們的味道嗎?
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