牛肉湯怎么做好吃,因為成分和調味料直接放入電壓力鍋中,所以省略了炒菜過程。 因此,湯中沒有植物油,但牛肉本身的脂肪溶解在湯中,使味道更加醇厚。 加入干山楂,不僅更有營養,還能使牛肉纖維更容易煮熟。 將一些土豆切成小塊,然后將湯粉碎,使湯更濃稠,味道更好。
西紅柿1個,土豆1個,牛肉250克,洋蔥小半個,山楂干2片,鹽3勺,糖1勺,料酒少許,生抽半勺,八角1個,花椒粉少許,蔥花少許,
牛肉湯做法步驟
牛肉湯怎么做好吃1、
牛肉洗凈,泡去血水,切小塊,汆水,瀝凈水分備用,切洋蔥,土豆刮皮。
牛肉湯怎么做好吃2、
西紅柿去蒂,切大塊。也可以用熱水燙一下,撕去外皮,將洋蔥、牛肉和西紅柿放入電壓力鍋中,將一小半土豆切小塊放入(另一半留著切大塊之后放)
牛肉湯怎么做好吃3、
加入適量水,蓋過食材,再將所有調料放入調勻選擇牛羊肉程序,啟動,完成后從電壓力鍋中倒入鐵鍋中,用勺子底部將小塊土豆碾碎,將剩余的土豆切大塊,放入鍋中,大火煮沸到土豆軟爛,盛出即可
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