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          選擇餐飲合作需要注意的方面

          作者:gao342046836 | 分類:創業資訊 | 超過 676 人圍觀 | 已有 0 人留下了看法

            隨著經濟的發展,技術的進步,人民生活水平的提高以及變化,餐飲行業就似芝麻開花——節節高。低門檻、低投資、高回報的餐飲合作已讓不少人蠢蠢欲動。開店不是溫馨的請客吃飯,而是需要大量的準備工作,然后再日復一日地奮斗,堅持才能見到勝利。那么,選擇餐飲合作需要注意哪些方面呢?

            選擇餐飲合作需要注意的方面

            1、餐飲總部的直營店是否在盈利?餐飲總部的直營店是 直觀的表現。去餐飲總部考察,考察什么?很重要的一環便是考察直營店??疾鞄滋熘睜I店,看看直營店的收入怎樣?人均消費怎樣?盈利狀況如何?結合自己當地的情況,做一個預估。

            2、餐飲總部的后續服務如何?不少餐飲企業服務存在陷阱,說好的服務,可能做著做著就變味了。所以合作商考察服務時,一定要考察清楚。先問清楚都有哪些服務?在總部的時候,不光要跟商務部的人士接觸,也要跟客服部的人接觸??聪驴头康娜耸欠駥I,是否耐心?都是怎樣為客戶服務的?也可以去已有的合作商那里考察,問問合作的情況怎么樣?

            3、餐飲品牌的資質、品牌商標、VI設計等資料的考察。首先可以在國家工信部網站查詢餐飲品牌的真實信息。然后再考察餐飲品牌的資質、商標等,確保你見到的東西都是真實有效的。

            4、餐飲品牌的產品口味。嘗一嘗看是否適合你的口味?是否適合當地的消費習慣,是否足夠的新鮮,是否有潮流感,是否是當下人們非常關注的產品或單品?尤其是主推的系列,一定仔細的關注。

            5、你要合作的是餐飲品牌還是學一個餐飲技術?假如你單純的想學一門手藝,餐飲培訓學院就可以教你啊,不用花費這么多錢。合作餐飲品牌,得到的不僅僅是技術,還有銷售、管理。品牌支持、選址支持、裝修支持、物料支持、配送支持、立店支持等一條龍服務。所以,你要清楚餐飲品牌合作能夠得到哪些?你自己能學到哪些?

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