縱觀國內進口紅酒市場，在消費者心目中品牌定位一直比較淡薄，國內很多消費者知道法國葡萄酒這一地域品牌，但很少有人像熟悉張裕、長城那樣清楚進口紅酒的產品品牌，在很多中小城市基本上沒有一家專業的進口紅酒專賣店，在這樣的形勢下，只要開店者搶占先機，便可成為當地進口紅酒行業領航者。那么如何開一家進口紅酒專賣店呢？中華餐飲網小編推薦成功開店五步法則。
進口紅酒成功開店五步走法則：
步，占地利，選個好位置
店面地址的選擇對于店鋪生意的好壞起著主要作用。好店鋪就是人流、財流、信息流交換得 快、 活的地方。根據傳統的經驗，一條南北對開的商業街，面南的要旺過面北的；東西對開的，面東的要旺過面西的；而一條傳統的商業街， 旺的不是兩頭的，也不是中間的，而是接近一半的再一半的地方，差不多是符合黃金分割定律(1：0.618)的。當然這也不是絕對的，在現代商業環境設計的知名理念指導下，從人性、心理、習慣等要素綜合考慮，往往能創造出家家皆旺鋪的賣場奇跡。
第二步，細斟酌，定個好名號
名不正則言不順，店號之重要性，關乎自己的進口紅酒專賣店的形象，也會直接影響到產品銷售。一般地，店號名稱要吉祥、瑯瑯上口、有特色、易識記，因為是進口紅酒專賣也可以凸顯時尚浪漫。通過恰當的商鋪名號，讓客戶認識自己，欣賞自己，信任自己，實現長期業務合作。名號策劃得好，可以百口相傳，為你的紅酒專賣店做免費的宣傳，當然您也可以直接以“金色名莊”為店名。
第三步，巧裝修，凸顯個性
裝修直接影響著進口紅酒專賣店店面形象，這里要考慮色彩的和諧搭配、貨品的陳列展示、燈光照明效果，背景音樂選擇，看貨路線等等，一切都緊緊圍繞一個原則：增強好感度，促進購買欲。
第四步，活用廣告，搶盡眼球
如今的社會已是信息社會，廣告已成為必不可少的常規武器，進口紅酒專賣店店面招牌要做，酒架要做，包裝袋禮盒要做，價格標鑒要做，宣傳單要做，易拉寶展架也要做，目之所及皆廣告，醒目易記是真經。
第五步，廣告做得好，不如管理經營好
廣告是務虛，進口紅酒專賣店經營管理是務實。經營管理體現在一個商鋪日常工作的方方面面，它貫穿于商鋪經營的始終，只要我們把握著抓兩頭帶中間的工作原則，即一手抓進貨，一手抓銷售，用管理提升日常工作水平，用日常工作檢驗經營管理質量。特別是在崗位標準，業務流程，制度保障，客戶拓展維護等方面下足功夫，你的店鋪經營管理質量，一定會上升一個新臺階。
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