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          【美食】電壓力鍋怎么做蛋糕

          作者:gao342046836 | 分類:美食 | 超過 1424 人圍觀 | 已有 0 人留下了看法

          電壓力鍋怎么做蛋糕


          蛋糕我們日常生活中美味可口的甜點。 很多人學會這樣做。 就像在烤箱里做蛋糕,在電飯鍋里做蛋糕等等。 但是很少有人用高壓鍋做蛋糕。 所以今天小編就給您介紹電壓力鍋蛋糕的制作方法,詳細的步驟幫助快速學習。


          電壓力鍋怎么做蛋糕方法


          做蛋糕準備材料:

          面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油


          電壓力鍋怎么做蛋糕方法步驟了:


          電壓力鍋怎么做蛋糕1、

          按量打蛋,一般來說是以4個為標準的,之后將蛋清分離了、用打蛋器打蛋清,開始加一點點鹽,為了突出甜味,放入一勺糖,繼續打。當蛋清被打成下圖濃度時,加入第二勺糖,繼續打、沒有準確記時,大該4、5分鐘,蛋清濃度基本上達到要求時,用筷子順時針在攪動2、3分鐘,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來、在蛋黃里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。


          電壓力鍋怎么做蛋糕2、

          攪動一會兒,成為糊狀、將奶油狀蛋清放入,上下攪動,使蛋清與蛋黃充分融合


          電壓力鍋怎么做蛋糕3、

          電壓力鍋底部放少許油,將攪動好的糊糊倒入電壓力鍋,抖動鍋,使氣泡散出。按下煮飯鍵,25分鐘后,我的沒有自動跳到保溫,于是手動關掉電源,等了4、5分鐘后打開。

          以上就是電壓力鍋蛋糕的制作方法,步驟介紹。是不是感覺很簡單啊,大家可以照著上面的步驟學著做一個美味的電壓力鍋蛋糕。

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