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          創業做餐飲 選項目要謹慎

          作者:gao342046836 | 分類:創業資訊 | 超過 715 人圍觀 | 已有 0 人留下了看法

            創業一直被人們所追求,不論是青年創業還是中年創業,千萬不要選擇盲目的跟風,看著什么掙錢就去投資什么,要選擇自己喜歡的,適合自己的項目,做好充分的準備,使自己在創業的過程中找到頭緒,不影響創業效果。下面向大家介紹一下我們客戶的一些經驗,希望對你的創業有所幫助。

            一、尋找商機做到三不可

            首先是流行性不能太強中年人敏感度不如青年人,同時創業壽命短,可能又會面臨重新選擇,要選擇市場空間大并且可以穩定發展的行業;其二,體力負擔不能過重中年人體能已經開始下降,不可以選擇強度較高的體力操作項目;其三,中年人是一生中經濟壓力和精神負擔 重的時期,體能開始下降,經不起人生大起大落。因此,不可選擇資金大,技術門檻高的行業,如健身中心、大中型餐飲、品牌時裝代理等;而一些專業性太強的行業如專業美容、電器維修、汽車修理也不太適合。

            二、服務業作為主要選擇方向

            有專家表示,中年創業更好選擇服務業為主,而且服務業中加盟連鎖體系正走向成熟,加盟企業也比較多,選擇機會相對多;同時,創業者可以借助加盟總部的技術、管理、品牌支持將成功模式進行復制。如特色餐飲、專賣店、便利店、干洗連鎖店等。

            茶葉加盟店要成功經營,員工起著很重要的作用。品牌是基礎,團隊是保障,茶葉加盟店應該注重團隊的建設,在團隊建設中,很重要的一點就是選擇店員。雖說現在招工難,可是也不能因為這樣而隨便招人,很有可能導致 后茶葉加盟店的經營吊鏈。那么,如何選擇店員呢?招聘店員時應該注意什么呢?

            1、看性格

            性格決定命運,這話不無道理。茶葉店是一種服務行業,茶葉加盟店的銷售很大程度上靠的就是“能說會道”。因此,茶葉店加盟商在選擇店員時應該選擇比較能說會道的、性格活潑開朗的、善于交際的年輕女孩子,并且能根據顧客的喜好及特點幫助其選擇適合的茶葉產品,能夠隨機應變的回答顧客提出的各種問題。

            2、看悟性

            茶葉加盟店中所需要的營業員應該是要有一定悟性的,能夠及時把握顧客的需求,對癥下藥的給顧客介紹產品。如果一個悟性不好的營業員,則有可能惹惱顧客,使銷售成功率大打折扣。

            3、看形象

            通常,好的茶葉品牌都是要求營業員要統一著裝的,像國際連鎖知名茶葉品牌鷺巖茗茶的茶葉加盟店員工都會身著統一的著裝,提升整個品牌形象。所以,加盟商在選擇店員時也應要求員工平時一定要穿公司統一配套的著裝,同時行為要優雅大方得體,這樣才能夠給顧客留下良好的印象,給顧客一個美的視覺享受。

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