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          【美食】奧爾良烤翅怎么做

          作者:gao342046836 | 分類:美食 | 超過 1665 人圍觀 | 已有 0 人留下了看法

          奧爾良烤翅怎么做


          作為第二個孩子的母親,我和孩子一樣快樂。 一方面是孩子放假,另一方面母親一大早就說中秋節殺雞殺鴨,把孩子帶回家吃飯。 我說:很好,也很久沒回家了。 從童年到成年,每個母親都希望為自己的孩子做飯。 現在,我經常煮孩子們最喜歡的菜,例如今天的新奧爾良雞翅根。 原來做奧爾良的雞翅,主要是家中的雞翅用盡了,用雞翅根代替,實際上,烤翅和雞翅根的味道差不多,肉的味道很嫩。 我還添加了一些蜂蜜檸檬,味道新鮮得多。


          奧爾良烤翅食材清單

          主料:雞翅根

          調料:奧爾良烤翅粉


          奧爾良烤翅怎么做、處理雞翅根

          先將雞翅根表面劃幾刀,這樣更容易入味哦。無論是鹵雞腿,炸雞腿,煎雞翅根,都可以將雞翅根表面滑刀,這樣可以讓雞腿由內而外都入味好吃。


          奧爾良烤翅怎么做、腌制

          將加工好的雞翅根放入碗中,加入奧爾良烤翅粉,加適量水,均勻地抓住雞翅根。 裹上保鮮膜,放置冰箱冷藏3小時以上,最好能提前腌制一晚,這樣的雞翅根就可以更香,因為奧爾良烤翼粉成分很香,不需要再添加其他調味品 所以。


          奧爾良烤翅怎么做、烘焙

          首先,在烤盤底部放一層錫紙,放檸檬片,然后將腌制的雞翅根放入烤盤,刷一層蜂蜜,將烤箱預熱5分鐘,上下火 200度烘烤20分鐘,然后取出,翻過來,刷一層蜂蜜,繼續烘烤20分鐘。

          鍋里可以撒些白芝麻哦,并且烤約5分鐘,白芝麻烤后,哇,非常蒜哦,加雞翅根的味道哦,我加了檸檬,鍋里可以 聞到新鮮的檸檬味,非常享受。 不同烤箱烤的火力不同,每個人都應根據自己烤箱的情況進行觀察和調整時間程度哦,加上檸檬,雞翅根的味道更甜哦,而且色澤更鮮亮,看上去更有胃口。

          奧爾良雞翅根的做法,是不是很簡單呢,你學會了嗎?雞翅根一斤10元有8個左右,奧爾良烤翅粉1包大概在2-3元左右,這樣算下來很劃算,比外面買的便宜好多,關鍵是自己做的,更衛生更健康,給孩子吃更健康。

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