銀耳蓮子湯是老少皆宜的湯,在我國,很多家庭都會把這種湯做成美味,受到大家的好評。 “湯”是中國傳統美食的特殊名稱。一般來說,“湯”是一種大補品,含有豐富的營養,對人體健康,調理身體很有幫助。銀耳和蓮子湯也不例外。家庭中的某人從疾病或受傷中恢復過來后,通常用“做飯”做飯。
銀耳和蓮子湯口很軟,以至于“喝”湯也不能。因為幾乎不需要咀嚼,所以銀耳和蓮子在您的嘴中很美味,不僅吃得很甜。它是通過腸子,進入胃中,也是回味,讓人感到很溫暖。制作銀耳和蓮子湯時,必須添加冰糖,在食用辛辣食物的省份,情況就是如此。加冰糖銀耳,蓮子湯,是地道的。
銀耳滋潤肺,滋養胃,滋養精神,增強心臟和大腦。銀耳不僅營養價值非常豐富,而且還有減肥減肥的功效,銀耳中的膳食纖維有助于腸蠕動,減少脂肪吸收,有減肥的作用,有凈化臉部黃褐斑,斑點的功效。 ,抗老皺紋,緊致肌膚的功效?;加惺吆捅忝氐哪赣H,可以堅持每天喝酒一次。
銀耳蓮子羹怎么做步驟1.
把銀耳、蓮子、枸杞用清水泡3個小時左右;盡量把蓮子泡軟,去掉蓮子芯(蓮子芯不要丟掉,泡水喝有清熱、安神、強心的功效);把銀耳去蒂,撕成小塊狀;把紅棗洗凈。
銀耳蓮子羹怎么做步驟2.
把蓮子和銀耳放入鍋中,用中火慢慢煮,大概煮1個小時左右,見湯已經如蜂蜜般粘稠即可。
銀耳蓮子羹怎么做步驟3.
放入冰糖、枸杞、紅棗,適當攪拌,見冰糖化掉就可以了,如果這時煮的時間過長,會把紅棗和枸杞的顏色煮出來,這樣湯就會發紅,不清亮了。
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