【美食】意大利通心粉的做法

西方食物中的面食和通心粉對每個人來說都不是陌生的，但是西方餐館的味道可能與中國寶寶的味道不一致，在家里吃，更好地迎合自己寶寶的口味。在營養方面，他們更注重蔬菜的重量。

意大利通心粉的原料：

牛里脊肉100g、青椒（燈籠椒）半個、洋蔥小半個

意大利通心粉的輔料：

半個番茄醬適量、食鹽適量、香草碎少量、食用油適量、黑胡椒粉少量、老抽適量

意大利通心粉的做法步驟1、

將洋蔥、青椒洗凈備用；把牛肉切成塊并裹上玉米淀粉和少量的雞蛋清；把青椒和洋蔥切成丁

意大利通心粉的做法步驟2、

通心粉涼水下鍋、約12分鐘關火悶著

意大利通心粉的做法步驟3、

加入適量的油并放入牛肉塊翻炒，加一點蠔油、隨后加入香草、黑胡椒粉、老抽、鹽、和番茄醬

意大利通心粉的做法步驟4、

加入半碗清水、熬制幾分鐘；加入淀粉液收汁并加入青椒粒，攪拌均勻即可關火

意大利通心粉的做法步驟5、

鋪好通心粉，澆上奧好的面醬即可

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