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          【美食】菜譜大全做法

          作者:gao342046836 | 分類:美食 | 超過 1103 人圍觀 | 已有 0 人留下了看法

          菜譜大全做法


          家常菜譜大全, 好吃又好弄!


          菜譜大全做法一:

          燒茄子


          紅燒茄子的原料:

          茄子、豬肉、調味品


          紅燒茄子的做法步驟1、

          把茄子洗凈去掉頭和尾,切成滾刀狀,泡入凈水中洗凈瀝干加入淀粉攪拌均勻;蔥洗凈切段


          紅燒茄子的做法步驟2、

          豬肉剁成泥后加1/2湯匙醬油、1湯勺生粉、1/3湯勺雞粉拌勻和1/2湯勺油,腌制10分鐘入味


          紅燒茄子的做法步驟3、

          鍋中倒入油加熱,倒入肉末炒至變白撈出


          紅燒茄子的做法步驟4、

          倒入10湯勺油,香蔥段炒香,放入茄子開大火快速翻炒,加水炒至茄子出水變軟,月5分鐘


          紅燒茄子的做法步驟5、

          倒入炒好的肉末炒一分鐘后灑鹽、雞粉和醬油調味即可


          菜譜大全做法二:

          青椒炒雞蛋


          青椒炒雞蛋的原料:


          青椒、雞蛋


          青椒炒雞蛋的做法步驟1、

          青椒洗凈去籽切成絲,雞蛋打入碗中攪拌均勻


          青椒炒雞蛋的做法步驟2、

          鍋中放入油燒熱,把攪拌好的蛋汁倒入鍋中,翻炒好出鍋


          青椒炒雞蛋的做法步驟3、

          鍋內倒入油燒熱,放入蔥花熗鍋,跟著放入青椒絲,加精鹽翻炒幾下,見青椒絲青蔥色時,放入炒好的雞蛋、味精,翻炒均勻出鍋即可

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