馬蹄的做法:
馬蹄銀耳湯
馬蹄銀耳湯的原料:
馬蹄 150克、銀耳 10克、紅棗 15克、枸杞 5克、北杏仁 10克、調料、黃冰糖25克
馬蹄銀耳湯的做法步驟1、
馬蹄去皮后洗凈,北杏仁、紅棗、枸杞洗凈,銀耳泡發洗凈
馬蹄銀耳湯的做法步驟2、
鍋中放入足量的水并放入除黃冰糖外的所有材料,大火燒開并轉小火煮一個小時
馬蹄銀耳湯的做法步驟3、
加入冰糖煮一個小時即可
馬蹄銀耳湯的溫馨提示:
黃色的冰糖比冰糖加工得少,所以顏色較深,比冰糖中含有的天然甘蔗成分更健康。
馬蹄也叫荸薺,口味是香的;北杏仁又稱苦杏仁,是由杏核去皮的杏仁。
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