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          【美食】螃蟹怎么做好吃、怎么做_螃蟹怎么蒸

          作者:gao342046836 | 分類:美食 | 超過 1062 人圍觀 | 已有 0 人留下了看法

          螃蟹怎么做好吃、怎么做_螃蟹怎么蒸


          螃蟹營養價值及功效

          又到了吃螃蟹的季節。對于螃蟹來說是我們最常見的一種海鮮食物,營養價值不僅高,而且里面含有的蛋白質也是非常的豐盛,經常吃的話,對于我們的身體,更是有益無害,尤其是孩子,最喜歡吃的就是螃蟹,只要孩子在家,我基本上都會給孩子蒸螃蟹吃,孩子更是越吃越過癮。


          螃蟹的吃法

          螃蟹的吃法有很多種,但是只有蒸螃蟹才能保持螃蟹的原汁原味,但是很多人在蒸螃蟹的時候都給他的螃蟹根本就不好吃,而且蟹黃也會流出來,其實我們在蒸螃蟹的時候也是有技巧的,今天跟大家分享蒸螃蟹時,萬萬不能直接蒸,牢記“這3點”,蟹肉鮮嫩不流蟹黃!


          螃蟹怎么做好吃

          首先我們在蒸螃蟹的時候,一定要選擇新鮮的螃蟹,萬萬不能吃死蟹,不然的話會出現拉肚子的情況。而且新鮮的螃蟹一定要清洗干凈。


          那么我們在蒸螃蟹的時候,一定要牢記這三個點,

          第1點就是,我們在蒸螃蟹的時候,一定要加上料酒和姜片去腥。這樣蒸出來的螃蟹才是最好吃的。

          第2點就是我們在爭蒸螃蟹的時候,一定要將螃蟹的肚臍朝上面,這樣味道鮮美而且還不會流蟹黃。

          第3點就是我們在蒸螃蟹的時候,千萬不要蒸太長時間,蒸螃蟹最佳時間一般都是在12分鐘到15分鐘之間。這樣蒸出來的螃蟹才是最美味的。

          其實我們在蒸螃蟹的時候,它的方法是非常的簡單,只要牢記以上這三點,那么蒸出來的蟹肉是非常的鮮嫩不流蟹黃!最后再蘸上自己喜歡吃的料汁,簡直是非常的美味又爽口。

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