蓮藕怎么做好吃，不用炒不用燉，營養美味，一起來看看蓮藕是怎么做吧，感興趣的朋友有時間的話也可以照著這個方法嘗試著做一下；
蓮藕的做法1；
首先準備一個完整的蓮藕去皮，然后切掉兩端，清洗蓮藕，然后切成薄片。如果你能在切的時候切成薄片，試著切得更薄一些。將切好的蓮藕放入沸水鍋中煮2分鐘，撈出，放入冷水中浸泡一會。
蓮藕的做法2；
一塊豬肉洗干凈，然后剁成肉末，現在豬肉的價格在上漲，但吃的時候還是要吃一些。
蓮藕的做法3；
取一些小材料，把蔥和青菜分開切，切成末，姜切成末，蔥和姜切成肉，然后加入適量的鹽，并取一匙淀粉。取少許胡椒粉，倒入一匙料酒，用筷子朝一個方向攪拌，然后取出蓮藕，取適量的肉放在中間，捏蓮藕的兩邊，放入盤中。把它做成你最喜歡的形狀，然后在中間打一個雞蛋，點綴一下。
蓮藕的做法4；
完成后，放入蒸籠，蓋上蓋子，然后在中火上蒸15分鐘。打開鍋蓋后，哇，真好吃，然后把它拿出來，把湯倒進鍋里。中間加一勺蠔油，再加一勺蠔油。它可以在大火中煮熟，然后把煮過的醬汁倒在肉上，這樣可以增加肉的味道。
蒸藕特別好吃。最后撒上蔥花。一道美味可口的荷花蒸豬肉做好了。有興趣的朋友可以按照這個方法試試。
蓮藕的功效與作用
經常食用蓮藕，對身體具有開胃化食，促進脾胃功能消化的功能和作用，它還可以提供身體大腦營養物質，具有提神醒腦的功效和作用，所以適當使用身體提高增強身體免疫力，促進脾胃功能的消化和補肝強腎的作用都相當明顯
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