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          【美食】蟶子的做法、怎么做_蟶子怎么做好吃

          作者:gao342046836 | 分類:美食 | 超過 1641 人圍觀 | 已有 0 人留下了看法

          蟶子的做法、怎么做_蟶子怎么做好吃


          中秋節,堂兄和姐夫訂了機票出去玩,所以我的家人成了一個小侄子的“托兒所”。 雖然小家伙很小,但事情特別多,特別是對于吃飯,想隨便拿一些外賣來欺騙他的可能性不大,或者你要在家里哭兩個讓三個掛,委屈看著你,真的不忍心。 幸運的是,小孩們會吃得足夠自己玩,不會打擾你。 所以照顧他吃,成為我中秋節的首選!當我問他想吃什么時,他說他想吃蛤蜊。 所以我去市場買了很多剃刀蛤蜊。 今天,我會教你用蔥和姜炒的蛤蜊蛤蜊。 味道很好吃。 一個超級鍋不夠吃!


          蟶子的做法食材:

          蟶子、蔥、姜鹽、料酒、干辣椒


          蟶子的做法第一步 :

          買回來的蟶子別急著炒,先放入淡鹽水中浸泡2小時去掉泥沙,蟶子表面用刷子清洗干凈。


          蟶子的做法第二步 :

          蔥切成段,姜去成絲、蒜切成片,干辣椒剪斷。


          蟶子的做法第三步:

          熱鍋涼油,下入蔥姜蒜和干辣椒,翻炒出香味。


          蟶子的做法第四步:

          加入蟶子繼續翻炒。


          蟶子的做法第五步:

          加入料酒、食鹽繼續翻炒,直到蟶子殼開,撒上剩下的香蔥即可出鍋。


          蟶子的做法第六步:

          成品展示!

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