中秋節過后,炎熱的天氣逐漸變冷,逐漸進入深秋季節,如果可以吃一個溫暖的金針菇,番茄肥牛鍋是好的。 西紅柿酸甜可口,蘑菇味道鮮美,牛肉卷嫩,還有一碗米飯。
今日分享——金針菇番茄肥牛鍋,一起來感受這美味時刻吧
金針菇怎么做好吃材料:
番茄3個、肥牛卷200g、金針菇200g、白玉菇100g、鹽、生抽、料酒、姜絲、水各適量、法格多功能料理鍋
金針菇番茄肥牛鍋的做法:
1、先準備3個番茄,劃十字,放入熱水中去皮,切丁備用。
2、將料理鍋設置為火鍋模式,鍋中倒油放入姜絲、番茄丁煸炒出香味。
3、番茄丁煸炒出紅油后加入適量的水,煮至水沸。
4、放入200g金針菇、100g白玉菇。
5、菇類煮一分鐘后放入200g肥牛卷。加入2勺生抽、2勺料酒和3勺鹽調味。金針菇番茄肥牛鍋完成!這道菜不是很簡單,適合一個人吃,也適合一家人玩火鍋,很快到了秋分,免費搭檔趕緊試試吧!
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