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- 2019年11月26日【美食】大頭菜的做法
- 大頭菜通常在中國作為蔬菜和飼料栽培。葉汁用于治療胃和十二指腸潰瘍。它是中國重要的蔬菜之一。除中國芥藍外，所有種類的甘藍均起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前，古羅馬和古希臘就在種植，中國東北稱為大頭菜，在云南俗稱“蓮花白”。這道簡單又普遍的食材要想做的好吃也是有技巧的，今天就來分享一下好吃的秘籍。大頭菜的做法用料：大頭菜、干辣椒、姜、鹽、蠔油、白糖、孜然、蔥、大頭菜的做法步驟1：撕好大頭菜，洗凈，用手握住，放在一邊備用。切掉所有其他食材，放在一旁備用。大頭菜的做法步驟2：將熱油放入
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- 2019年11月04日【美食】火爆大頭菜怎么做
- “大頭菜”實際上叫”白菜”，它用在著名的家常菜“手拉白菜”中。蕪菁叫得很多，南北的名字不一樣，也叫白菜，白菜 ，卷心菜，卷心菜，卷心菜，卷心菜等。今天教給你不同的做法，味道很“熱”，吃起來確實比麻辣和提神還上癮，做法也很簡單，一盤飯要做三碗飯！火爆大頭菜食材主料：大頭菜1整顆，蒜末適量（5顆差不多），干辣椒10g輔料：郫縣豆瓣醬15g，海鮮醬油10g或生抽5g，白糖10g，鹽2g，雞精2g火爆大頭菜怎么做步驟1、備好食材：大頭菜切塊清洗干凈，蒜粒切末?；鸨箢^菜怎么做步驟2、熱鍋燒油，小火加入蒜
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