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          2019年12月06日【美食】小混飩的做法
          小餛飩也叫縐餛飩,江蘇是一種傳統小吃。外皮又薄又嫩,湯很好喝。因為皮膚薄,餡料可以透過皮膚,和小縐皺,表面和同形異義詞是“縐”,所以它也被稱為縐餛飩。小混沌的原料:豬腿肉、混沌皮、紫菜、蝦皮小混沌的調料:食鹽、生抽、高湯、小蔥、蝦皮、姜、蠔油、白糖、芝麻油小混沌的做法步驟1、豬腿肉洗凈并切成小塊,放入料理機攪打成肉末小混沌的做法步驟2、生姜洗凈切成絲,豬肉餡中加一個雞蛋、鹽、糖、蠔油、生抽、蔥末并加入肉餡中并攪拌好小混沌的做法步驟3、肉餡準備好之后開始包混沌,紫菜、蝦皮洗凈備用;鍋中倒入高湯,下
          分類:美食 | 超過 1279 人圍觀 | 本文標簽:混飩
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