<p id="rdxv4"></p>

  • <pre id="rdxv4"></pre>

      <p id="rdxv4"><del id="rdxv4"><xmp id="rdxv4"></xmp></del></p>
        <track id="rdxv4"></track>
          <pre id="rdxv4"><s id="rdxv4"></s></pre>
        1. 高老大一品胡辣湯
          熱門搜索:創業 一個 公司 可以
          歡迎您,胡辣湯的做法 的忠實網友, , 希望你在本站能找到對您有用的東西。
          0
          2020年04月10日餐飲服務員三天上崗必須要學會什么?
            當下,酒店餐飲業的用人荒愈演愈烈。一方面餐飲企業難以招到合適的員工,另一方面老員工跳槽的比率越來越大。餐飲業一直徘徊在招人、培訓、流失,再招人、再培訓、再流失的怪圈里。面對新員工難以頂崗,老員工不斷流失的兩難境地,每個餐飲企業都絞盡腦汁,縮短培訓時間,節約培訓成本,在保證服務質量的前提下,更大限度使本企業的人力資源運轉正常。   自創股份新大都飯店雖然經營時間很長,也同樣遇到了人力資源不足的問題,特別是在經營旺季的時候,更顯捉襟見肘。酒店一方面招收學員進行補充,另一方面需要大量的小時工和臨
          分類:創業資訊 | 超過 787 人圍觀 | 本文標簽:務必做到不能客人員工
          0
          2020年04月10日餐飲服務怎么做才能讓顧客滿意?
            服務員不好做?經常要看顧客的臉色?顧客喝酒后愛無理取鬧?你想提升顧客滿意度,可在營運中卻常感到無力......這種問題在餐飲服務中天天見。   “想把服務做好要注重細節?!边@個聽起來似乎不那么接地氣,但以下問題足以應付日常餐飲店的服務問題。   Q:顧客進店的時候,怎么做會讓他們感受到熱情?   A:顧客一進來一定要熱情洋溢的招呼他們,這時顧客會感覺這家餐廳很有“人氣”, 印象就很好。比如,黃志新在工作的時候就深有體會,每當門迎帶著客人一進來,區域服務員,傳菜員,收銀員一齊喊出“歡迎光
          分類:創業資訊 | 超過 830 人圍觀 | 本文標簽:顧客客人時候如果服務
          0
          2020年04月08日餐廳一笑二快三輕四勤五聲
            餐飲店長在門店管理中總會遇到各種各樣的員工,什么樣的服務才是一個優秀的員工的標準呢?我們都知道做為服務行業禮貌禮節很重要,請字當頭謝字不離口,除此之外還有一笑、二快、三輕、四勤、五聲、五心、五先、六微笑、七聲、十服務。   一笑:即微笑;   二快:動作快、效率快;   三輕:   1、說話輕   2、走路輕   3、操作輕   四勤:   1、手勤   2、腳勤   3、眼勤   4、嘴勤   五聲:   1、顧客來店有歡迎聲。   2、體貼顧客有問候聲。  
          分類:創業資訊 | 超過 1347 人圍觀 | 本文標簽:客人服務微笑顧客點頭
          0
          2020年04月07日餐飲管理中,成本控制應注意的誤區
            為什么以前生意好,現在的生意不好了,其中的原因之一:過度的控制成本!強調要節約,節約,一切以節約為前提。有些管理者們學習了一些成本管理課程后,只懂表面,沒有學習到里面的精髓,隨后便制定一系列的成本控制方案,只以成本點下降為準,忽略了經營中要明確成本控制的要點。其實制訂科學的成本控制指標以及有效的降低成本的更佳方法。   對于餐飲管理者們進行成本控制容易走入的誤區如下:   一、制訂目標成本,比較的盲目,沒有經過嚴格的審核,只是大概,差不多就行了,缺少數字上面的嚴謹性。比如:   1)對
          分類:創業資訊 | 超過 655 人圍觀 | 本文標簽:餐廳客人成本
          0
          2020年04月06日餐廳如何起個顧客一下就記住的名字
            1、簡單明了   餐館名字不能夠太晦澀,應該讓所有的目標客人都能夠很輕易地看得懂,這樣也方便客人將餐館信息傳達給其他人群。簡單明了的餐館名字一般都會很容易在客人之間進行流傳,“食在不一樣”、“小豬豬”、“盆友圈”、“動手吧”、“爐魚”這些餐廳名字,都是非常簡單的,朗朗上口、容易記憶。   例:“夫炒婦隨”餐飲店名招引客人   2、順口易記   餐館名字一定要非常順口,也要方便客人記憶,這樣才能夠傳播下去。要做到這一點,餐館名字一定要講究語言的韻味和通暢,還應該時刻考慮抓住消費者的精神
          分類:創業資訊 | 超過 853 人圍觀 | 本文標簽:餐館名字客人文化
          0
          2020年04月06日餐飲店開店六大訣竅
            餐飲,永遠不是一個淺顯易懂的行業,餐飲人,永遠不是一個輕輕松松就能做的!餐飲,擁有世紀不敗的市場,但很多時候卻因為一個小錯誤就能萬劫不復!2017年做餐飲,更要懂得餐飲,開店6條必知訣竅,送給天下所有餐飲人!   、清晰明確的產品定位   餐飲市場,不怕有競爭,不怕沒市場,做餐飲 怕的就是你的產品定位不清晰,不明確。在現在,餐飲這個大市場,隨著社會的進步,近年來,變化非常巨大,越來越趨向品牌化,而且消費者對品牌化的餐飲也越來越中意,所以,做餐飲 個重點訣竅一定是要明確清晰自己的產品定位。
          分類:創業資訊 | 超過 845 人圍觀 | 本文標簽:產品客人餐廳廚師
          0
          2020年04月05日餐飲消費者對餐廳環境布置需要
            由于各類顧客都有自己的個性特點、喜好和習慣,因此,他們對餐廳室內環境的布置和要求,也有著不同的審美意識和需要。   (一)消費者對室內環境的審美需要   室內環境與人們關系 為密切,因為人們大部分時間是在室內環境中度過的。人們在飯店住宿,在餐廳消費,也基本在室內。所以,飯店和酒樓要十分注意室內環境的布置,并設法滿足消費者對室內環境的審美需要。如廣州白天鵝賓館就將室內的中庭與室外自然環境融為一體。底座建筑的三層,都是圍繞著中庭的通敞大空間。中庭南面是餐廳、休息廳及公共場所等,北面是交通走道
          分類:創業資訊 | 超過 1025 人圍觀 | 本文標簽:餐廳環境客人音樂
          0
          2020年04月01日餐廳招攬顧客的技巧
            做餐飲這一行的,都希望自己的顧客源源不斷,每個餐廳老板都在想方設法的拉攏顧客。   如何才能正確有效的拉攏顧客呢?這其中必定包含了很多技巧,下面就來給大家介紹一下餐廳招攬顧客的技巧。   01   直觀式的菜品促銷   “敞開式廚房”使客人看到了菜品制作的全過程或部份過程,使客人在用餐上更為放心,尤其是當大廚,或者名廚在現場操作時,更能增加客人的食欲,刺激客人的消費。   02   增強菜品推銷的信任度   “敞開廚房”使廚師直接面對客人,廚師參與推銷,因為廚師在烹調方面的權威
          分類:創業資訊 | 超過 838 人圍觀 | 本文標簽:客人廚師烹調
          0
          2020年03月31日餐飲服務語運用技巧
            服務語言是服務員素質的 直接體現,但作為餐飲店的服務員還需要掌握一定的服務語的運用技巧。   1、稱呼語   客人來店就餐,服務員一般會稱呼其先生、小姐、太太、女士等。但是這些稱呼語不能隨便用。   因此,服務員使用稱謂語時就需要做到以下幾點:   (l)稱呼客人前一定要先動腦筋。(2)稱呼要清楚而親切。   (3)無法分辨其身份時,男士一般稱先生,女士一般稱小姐。   (4)要懂得靈活變通,稱呼錯了,要及時道歉并糾正。   2、問候語   問候語一般有您好、早(晚)上好、中
          分類:創業資訊 | 超過 1399 人圍觀 | 本文標簽:客人顧客服務員微笑服務
          0
          2020年03月31日餐飲店餐臺如何設計
            餐臺的設計,具體應遵循以下原則:   擺放布置在顯眼的地方,使客人一進入店就能看見。食品擺放要有立體感,色彩搭配要合理,裝飾要美觀大方??捎镁酃鉄粽丈渑_面,但切忌用彩色燈光,以免使菜肴改變顏色,從而影響客人食欲。   餐臺的大小要考慮客人人數及萊肴品種的多少,并要考慮客人取菜的人流方向,避免擁擠和堵塞。檔次較低的餐飲店的空間距離可較小一些,以減少成本。   滿足客人心理安全。在餐臺臺型設計中,客人心理安全感的滿足主要表現在私密性的需要,即不被人過分關注,其談話內容不愿讓他人聽到。  
          分類:創業資訊 | 超過 926 人圍觀 | 本文標簽:設計客人服務
          ?? ? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ? ??
          聯系我們

          銷售熱線:15290009629


          聯系QQ:97381589


          E-mail:97381589@qq.com


          網 址:http://www.alfortunato.com


          在線QQ 新浪微博 我的郵箱
          胡辣湯分類
          控制面板
          您好,歡迎到訪網站!
            [查看權限]
          最近發表
        2. 【圖文】豆漿的做法和配方(豆漿的做法和配方比例是多少)
        3. 餐飲企業“餃子管理”
        4. 餐飲開店前要做的4個市場調查
        5. 餐飲管理必備的知識有哪些
        6. 常用鮮活原料的初加工是什么
        7. 餐飲服務的56個細節,讓顧客記住你的餐廳!
        8. 餐廳起名的七個誤區,你都知道嗎?
        9. 餐飲店食物原料進貨須知
        10. 投資餐飲行業怎樣選擇合伙人
        11. 教你4招如何定位餐廳核心產品
        12. 餐飲開店不會算賬?請熟記這四個步驟
        13. 新手開餐飲店的七個難題
        14. 餐飲服務現場管理八大要點
        15. 餐飲服務與管理重點有哪些
        16. 初步熱處理的常用方法有哪幾種
        17. 餐館好干嗎?如何開一家餐廳
        18. 餐飲開店除了選址,這三個方面你不可不知!
        19. 小吃加盟店選址講究的10個細節
        20. 餐飲開店完整計劃書
        21. 餐飲精細化管理四大特征
        22. 友情鏈接
          胡辣湯的做法搜索
          熱門關鍵詞
          公和我做爽死我了A片