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0- 2020年02月03日餐飲管理中的痛點
- 餐廳生意不好,總是有原因的。員工的抱怨和老板的無奈,總不會空穴來風。你餐廳出現了問題,是管理、制度還是營銷服務的問題?主編告訴你,你認為的原因可能是表面,沒找準痛點,那么就等著更痛吧!
1、表面缺人才,實際缺機制
員工該如何保持良好的心態?跟他們談理想談抱負,還不如沿海城市工廠報銷員工回家路費來得實際,我們在抱怨員工不好找、留不住的同時,有沒有想過給員工一個未來,哪怕只是一個小小的學習機會?
2、表面缺顧客,實際缺管理
老板要考慮的問題是如何管理你的店面,如何提升服務
- 分類:創業資訊 | 超過 1050 人圍觀 | 本文標簽:實際表面員工餐廳顧客
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