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        1. 高老大一品胡辣湯
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          2020年03月31日肯德基選址中商圈的劃分與選擇
            1、劃分商圈   肯德基計劃進入某城市,就先通過有關部門或專業調查公司收集這個地區的資料。有些資料是免費的,有些資料需要花錢去買。把資料買齊了,就開始規劃商圈。   商圈規劃采取的是記分的方法,例如,這個地區有一個大型商場,商場營業額為1000萬元算1分,5000萬元算5分,有一條公交線路加多少分,有一條地鐵線路加多少分。這些分值標準是多年平均下來的一個較準確的經驗值。   通過打分把商圈分成好幾大類,以北京為例,有市級商業型(西單、王府井等)、區級商業型、定點(目標)消費型、還有社區
          分類:創業資訊 | 超過 1412 人圍觀 | 本文標簽:餐館人流選擇主要地方
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          2020年03月02日哪六種地段適合做餐飲的
            做餐飲的要想生意好,客流量是關鍵,要想客流量大, 重要的就是選址,在確保所選地址沒有法律糾紛的情況下,了解了店鋪的詳細信息才好解決后顧之憂,因為餐飲業是一個有自己行業特色和要求的特殊行業,所以對地段的要求很高,下面這六種地段就是 適合做餐飲的地段。   1.車站附近   車站是客流量很大的地方,來來往往的人天男海北的都有,主要便是上班職工,學生等,在車站附近比較適合開設快餐店,定價也是個很重要的問題,要根據不用對象選擇合適的項目,一些便于攜帶的美食也是很有必要的,如炸雞排,價格不貴,經濟
          分類:創業資訊 | 超過 810 人圍觀 | 本文標簽:餐廳主要適合就是
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          2020年02月03日影響餐飲開業的八大障礙
            一:選址不精細,在餐廳選址前沒有經過細化分析,成功了解餐飲行業與當前商圈的情況,誤失的選址,導致后期的定位不準,商圈消費受限,人流定位少等眾多因素。   二:餐廳結構規劃,平面布局不到位,由于沒有按常規餐廳的運營流程和餐廳日常經營的結構來進行合理的規劃,布置,導至開業前期流程不暢通,影響經營。   三:菜系的選擇與定價錯位,對于一個商圈來講,常住人口與菜系定位方面錯位,導至不適合于當前消費人流,而影響后期經或成功。   四:餐廳名字的確定及前期宣傳方面欠缺或沒有營銷到位,而導至開業沒有
          分類:創業資訊 | 超過 1202 人圍觀 | 本文標簽:選擇餐廳顧客人流主要
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