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        1. 高老大一品胡辣湯
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          2020年03月26日打分曬曬好的店址
            首先要考慮的就是如何去鎖定適合自己經營的商圈。 常見的商圈類型有市級商業型、區級商業型、定點消費型、服務消費型、社區消費型及旅游消費型等。你根據經營的項目確定了商圈的類型后,接下來就需要用百分制的打分方法對商圈的等級、交通及前景三個方面進行評估、論證,看在這個商圈內適合不適合自己開店、能開多大規模的店。   商圈等級評估打分:商圈等級的高低直接代表著含金量的多少。我們可以用打分的辦法來確定是黃金商圈還是白銀商圈,或是黃銅商圈。如果商圈的等級評定占總分的65%,我們可從城市人口、收入水平、消
          分類:創業資訊 | 超過 657 人圍觀 | 本文標簽:評估這個消費通過
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          2020年03月21日餐飲店選址的12點心得?
            餐飲選址,一步差三市。一個好的選址,經營起來可以少花一半的精力。但是,貴的、繁華路段就是好的選址嗎?下面聽一聽服務了眾多大品牌客戶(星巴克、屈臣氏、Columbia、PUMA、Applestore等)資深開發選址專家陳鋒說說這12條選址心得。   01   選址前想清楚自己要的是什么   選址不是孤立的事情,是為了開店盈利、品牌形象的樹立打好基礎,獲得不斷的提升。你一定要首先考慮清楚品牌、市場、價格、地理、人群和渠道等定位。在開店之前,你還要先問自己這些問題,等都弄清楚了,再說選址的事
          分類:創業資訊 | 超過 677 人圍觀 | 本文標簽:選擇如果比如客流量消費
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          2020年03月20日餐飲廣告與消費者心理的關系
            馬克思說,從產品到商品是一次驚險的跳躍,因為它實現了產品的價值。餐飲廣告就是借助科學藝術的手段,并借助一定的傳播媒體,向餐飲消費者宣傳餐飲產品的價值,使餐飲消費者接受它所宣傳的產品以及價值。而消費者在接收餐飲廣告信息的過程中,必然會引起一系列的心理意識活動;同時,也會導致某種消費行為活動。這樣,就使餐飲廣告與餐飲消費者心理產生了一定的聯系。   一、廣告作用于心理的過程   餐飲消費者在接收餐飲廣告信息的時候,會不斷反映出廣告作用于心理的過程,通常反映在以下幾個方面。   (一)廣告刺
          分類:創業資訊 | 超過 877 人圍觀 | 本文標簽:廣告消費者產品媒體消費
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          2020年03月19日咖啡加盟選對店面位置很重要
            不管事選擇咖啡加盟還是自己開店當老板,店面位置尤為重要,一個好的位置,不近能夠帶來很好的客流量, 終要的是也會給我們的店面帶來可觀的收益。   眾所周知咖啡加盟在我國的餐飲行業中的火熱已經不是一天兩天的事情了,越來越多的人開始投身咖啡行業。對于那些想要創業但是又資金有限的投資者來說,選擇咖啡店加盟就尤為重要。加盟者可以通過對商圈特性的調查與分析來設定目標消費群體,并根據目標消費群體的消費需求來為咖啡館定位。   設在高檔寫字樓附近、學校以及步行街沿街,商場,高檔小區等消費人群集中的地方。
          分類:創業資訊 | 超過 700 人圍觀 | 本文標簽:咖啡消費帶來位置細節
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          2020年03月14日開拉面館怎么樣選址與經營
            一、店面的租店確定:   優選地址考慮人流量較穩定的大型超市,步行街,人流密集地,肯德基和麥當勞旁邊,因為麥當勞和肯德基他們對該區域經過詳細的調研,而且他們的產品拉面項目不但沒有沖突而且還可以相補相成,一是他們都是漢堡和其他炸的東西也就是干的產品為主。   確定位置的同時選拔對該商圈的調研,針對區域消費層次,主消費層:青年人,上班族,周圍居民。經常光顧該地帶的食客,次消費層:流動客,區域年齡結構;停車場,城建道路交通車程時間,環境評估,營業氣氛,竟爭條件,鋪位的確定,在進行商圈范圍以門店
          分類:創業資訊 | 超過 893 人圍觀 | 本文標簽:經營消費選擇區域餐廳
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          2020年03月13日餐飲管理當中必須要知道的十條
            餐飲業有著利潤高,投資周期短、見效快,門檻低等優點吸引著無數的的投資者的眼球,餐飲業像一塊巨大的美味蛋糕等待投資者的食用。眾多的投資者也是醉在其中,然后眾多的餐飲經營模式,餐飲屬性,餐飲品牌也是讓投資者備感頭痛!對此,筆者根據多年來餐飲現場管理和餐飲管理咨詢過程中的感受整理了幾點心得:   1、控制你的投資欲望,明確你的投資目標!   正常的投資欲望可以幫助你打破眼前的樊籠,實現創富夢想,但一定要在自己實力的基礎上,有效整合資源,明確投資目標:在哪里開?開多大的規模店?吸引什么樣的客戶群
          分類:創業資訊 | 超過 854 人圍觀 | 本文標簽:消費上海發展
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          2020年03月13日餐飲消費都有哪些特點
            只要人活著就有需求。隨著人類文明進程的加快,餐飲消費愈加的多元化。餐飲消費呈現以下特點:  ?。ㄒ唬┎惋嬒M需要的無限性   人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。人的身體總是在不斷新陳代謝中的,總是要吃飯的,周而復始,一直要持續到生命的終結。人要吃飯,就有餐飲消費的需求。餐飲消費不似買房子,一生買個一套或幾套就可以了。餐飲消費是每天都有的,只要有人,就有餐飲消費的欲望,具有無限性。而事物總是在不斷的運動變化發展中的。社會的進步,人們審美觀念、口感的變化,對餐飲消費提出新的要求。這種要求也是源
          分類:創業資訊 | 超過 791 人圍觀 | 本文標簽:消費需要變化客戶
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          2020年03月09日開火鍋店的計劃書
            火鍋店開業策劃   四川的火鍋發展到今天,從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點,使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業迅速發展,也引起了從事和即將投資火鍋產生的企業和經營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學問。   做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業有共通之處,即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業,必須認真做好市場調查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風味、特點、方式、地點、人群等
          分類:創業資訊 | 超過 597 人圍觀 | 本文標簽:經營顧客消費品種
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          2020年03月07日開店選址通常應控制的10個細節
            一項事業的成功往往離不開天時、地利、人和。一旦決定開店,一定對所選地點作全面的考察,了解該區人口密度、人緣等。開店選址是很講究的,通常應控制下列10個細節。   1、交通便利。在主要車站的附近,或在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利于經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。   2、接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或大工廠、機關附近,這些地方可吸引出入行人,也易于使顧客記住該店面的地點,來過的顧客向別人宣傳介紹,會比較容易指引
          分類:創業資訊 | 超過 1240 人圍觀 | 本文標簽:餐廳選擇顧客消費集中
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          2020年03月06日開火鍋店需注意的幾個細節
            隨著火鍋深入市場,越來越多的人傾向于開火鍋店。我們知道,開火鍋店其實也不是容易的事情。   店面:做火鍋加盟店在起步時,不需要太大的門面,一般有個四五十平方米的臨街房也就可以了。地段更好是能處于工廠比較集中的地方,或者是鬧市區里,選擇后者的話租金肯定要貴些,這一點一定要注意。此外,打工者集中的地段消費能力會相應較低,而鬧市區上的人群一般消費能力會相應高一些,結合兩者來定位火鍋的消費對象也是投資者要考慮仔細的一個問題。   經營:現在的經營環境和過去有著很大的不同,不論從行業性的競爭還是人
          分類:創業資訊 | 超過 745 人圍觀 | 本文標簽:開火消費沒有
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