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0- 2020年02月07日餐飲管理者這樣對員工說話,員工都愛跟隨你!
- 每次遇到餐飲老板或者管理者,一問現在人好不好招好管,大部分都是搖頭嘆氣的?,F在的人太不好管了!其實,員工在變,老一套的管理方式也需要改變了。首先,餐廳管理者應該從說話的技巧上進行改變。
平時,你是怎么與員工溝通的?
店長A:“有個員工上班總是遲到,我說過不止一次兩次了,但是現在的情況是我越說她越遲到,扣工資也沒有效果,怎么那么難管?”
店長B:“我這也有個員工,很讓我頭疼,每次安排她去門口迎賓,她都磨磨蹭蹭的,不是在聊天就是在玩手機。每次都要耽誤一會,說她好幾次了也不管用,
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