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          2020年05月05日餐飲開店潛規則
            1.這個行業很有欺騙性   表面上人山人海,毛利率很高,一般都有60-70%,由于有房租,人工,水電油鹽,工商稅務,設備裝修折舊,其實純利率就那么一點。   2.口味很重要   沒有秘方的人不要隨便說開個餃子店象大娘水餃,蓋飯類象吉野家,蒸飯賽過真功夫,比薩好吃如必勝客。吉野家為了保護秘方,連湯料包都是制成小料包從日本空運過來的,連中國吉野家都不知道里面的成分和配比。那些不會做飯,連不同牌子的醬油配出的調料味道不一樣都不知道的人,動不動就想開個牛X的店,我看了直想笑。這樣想的不僅是你,
          分類:創業資訊 | 超過 953 人圍觀 | 本文標簽:商場如果多少自己店鋪
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          2020年04月30日餐飲老兵總結了11個選址技巧,讓你餐廳爆滿
            開餐館至關重要的一件事就是選位置。位置選得好,餐館在經營上可謂成功了一半。   在餐館選址問題上,業內一直存在一個較大的分歧點,即究竟是花高價選個“好位置”,還是花低價選個“大面積”?   對這個問題的認識,也是衡量餐飲投資者經營眼力的重要標準??上У氖?,很多人入行多年仍然找不到答案,損失了許多資金。   近年來,餐飲投資人在選址上特有、突破傳統的經營案例屢見不鮮。雖然看法不盡相同,但餐館選址還是存在一些業內通用的規律性原則的。   餐館選址的基本原則是什么?   1.車流多人流少
          分類:創業資訊 | 超過 674 人圍觀 | 本文標簽:餐館消費位置商場
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          2020年04月13日投資開店三大重點需牢記
            怎么開店才能賺錢?開店是項精細活,不是租個地方擺上商品就好了,只有了解和注重細節的店主才能從開店中獲利,怎么開店才能賺錢?投資開店三大重點需牢記:   選好地址   眾所周知,開店必須要有門面,以自建和租賃兩種,選擇一個位置適當的店址對店鋪今后的發展起到非常重要的作用??梢哉f不論選擇哪一種投資項目,一個好的地理位置可以為為今后發展打下了良好的基礎,尤其是一門式為主的零售業。店面的選擇往往更是成敗的關鍵,隨著店鋪的開業,就先決定了成功與否的命運??梢哉f,選擇好店鋪地址就等于成功了一半。
          分類:創業資訊 | 超過 829 人圍觀 | 本文標簽:食品商場奶粉系列經營
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          2020年03月27日開家奶粉店利潤有多大
            奶粉的利潤有多大?開奶粉店賺錢嗎?現在孩子少了,家長對于孩子的消費也十分舍得投資,因此,奶粉的市場也是十分有前景的,那么,具體的奶粉的利潤有多大呢?和投資開店來看看下面的介紹!   盡管配方粉的利潤究竟如何不得而知,但一直被認為是暴利行業。但業內人士則認為,美贊臣從原來 貴的洋奶粉變為 便宜的幾個品牌之一,即使提價之后,與現在“ 奶粉”相比,還是小巫見大巫。   2月底,不少拖粉的家長在媽媽網等論壇透露,香港奶粉斷貨變成了家常便飯,尤其是美素三階段的產品,一半時間處于缺貨狀態。奶粉的利潤
          分類:創業資訊 | 超過 1971 人圍觀 | 本文標簽:商場奶粉市場產品
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          2020年03月27日投資開店如何選擇加盟品牌
            如何選擇加盟店?隨著社會的發展,現在越來越多的人們選擇加盟連鎖的經營模式,這樣有利有弊,如何選擇加盟店才能轉弊為利也是一門學問,需要我們掌握,如何選擇加盟店?創業加盟必看的內容很多,希望給你指點一二。   創業加盟必看一:加盟蜂擁而起不要扎堆   如何選擇加盟店?連鎖加盟經營模式在服裝行業風起云涌。許多人甚至放棄原本不錯的工作,紛紛加盟這樣那樣的服裝品牌,當上了小老板。但絕大多數人的老板板凳都沒有坐熱,就“塵歸塵,土歸土”,再次回歸到朝九晚五族,重續以前的生活。   創業加盟必看二:門
          分類:創業資訊 | 超過 635 人圍觀 | 本文標簽:選擇食品商場
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          2020年03月24日商場開餐飲店需要注意的問題
            隨著商家打造綜合型商廈和消費者購物需求的需要,商廈餐飲正成為商場“購物+美食”的主打。商場餐飲,顧名思義,就是在商場里開餐廳飯館進行飲食買賣。商場餐飲介于中餐與快餐之間,比快餐菜式豐富、口味地道,跟中餐比小而靈活,便于收回成本。雖然早就有麥當勞、肯德基等西式快餐作為典型的成功模板,但是還是有很多人覺得在商場開餐飲不靠譜,因為沒有集群效應,而且價格太高,一般人負擔不起。   的確,開一家商場餐飲店,從租店面至營業總投資20萬,這在一定程度上限制了屌絲和平民的入駐,但是凡是想成功都需要有風險投
          分類:創業資訊 | 超過 1102 人圍觀 | 本文標簽:商場經營若是產品
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          2020年03月16日需謹記在購物中心開餐廳的6大風險
            購物中心的餐飲現實:   1/3賠錢,1/3勉強收支持平,1/3能掙點錢   近些年,餐飲成為購物中心 有效的引流業態。從2011年開始,餐飲在購物中心的占比逐漸從10%增加到40%以上。   對于餐飲商家來說,“不進商場不成品牌”,大家也都希望通過在購物中心開店,快速建立品牌形象和提高認知度。   然而,更近多位餐飲老板在跟內參君聊天時,卻不約而同提到一個問題:如今購物中心數量繁多且發展參差不齊,不僅不能提供良好的運營環境,甚至會成為壓垮餐廳的重要原因之一。   以上海為例,目前
          分類:創業資訊 | 超過 799 人圍觀 | 本文標簽:中心購物商場運營能力
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          2020年03月11日在到商場開餐廳之前,有哪些應該知道的事情
            近年來,各地的新城區、新商業體如雨后春筍般快速成長。隨著互聯網的沖擊,零售行業的規模進一步萎縮,商場中餐飲的比重也越來越高。甚至有人說餐飲業拯救了很多的商場。   然而很多餐飲店在商場過得卻并不如意,商場是勝利者的名利場也成為了很多雄心勃勃的闖入者的埋骨所。   那么商場內的餐飲到底應該怎么做,又有哪些注意點呢?   1、眼睛會騙人   這點我常告誡那些豪情萬丈創業做餐飲的人,眼睛看到的更具欺騙性。商場淡旺季明顯。很多人偶然看到的龐大人流很容易就不明所以的被帶入坑。大多商場都有這個特
          分類:創業資訊 | 超過 876 人圍觀 | 本文標簽:商場情況很多人
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          2020年03月09日餐飲界里如何抱大腿?學學這3種姿勢!
            放眼餐飲界,“抱大腿”的現象是非常普及的,單打獨斗突出重圍的例子畢竟是少之又少,尤其對于剛剛進入或者想要進入餐飲業的創業者來說,如何“抱大腿”已經是不得不學的課題。說起如何成功“抱大腿”,無非是有兩個方面:一個是自己的手臂足夠強壯有力,不然飛奔的大腿你不一定抱得??;另一個是大腿足夠粗,被抱了之后還可以健步如飛,否則反而會拖累自己。那我們就來分析一下在餐飲業“抱大腿”的正確姿勢。   “大腿”一:熱門商場   隨著互聯網對零售業的強烈沖擊,現如今的商場也就勢進行了洗牌,餐飲+影院+百貨+親
          分類:創業資訊 | 超過 773 人圍觀 | 本文標簽:大腿商場聯網來說需要
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          2020年03月07日開個零食店怎么樣
            零食店怎樣選個好位置,做生意開店要看準市場,可能我們自己比較喜歡吃零食,常常也會相當然的覺得開個零食店一定能賺錢,但是開零食店也要考慮很多因素的,比如店開在什么地方,賣什么零食等。針對開個零食店怎么樣的問題,介紹一些開零食店需要注意的問題。   開個零食店怎么樣?首先要注意零食店的選擇址:   1、如果選擇在商業鬧市區經營進口食品,此地段是約會、聊天、逛街、休息的場所,當然是開店 適當的地點。該地段無論對什么類型的店都較適合,但要有自己的特色。   2、如果選擇在住宅區開進口食品店,必
          分類:創業資訊 | 超過 745 人圍觀 | 本文標簽:食品商場奶粉
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