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          2020年04月25日火鍋店利潤和成本分析計算
            近幾年來,國內的食品行業在不斷的發展,火鍋店的生意也是越來越火熱,很多街邊上的火鍋店生意都十分良好,這樣非常好的現象也吸引了很多年輕創業者的注意。很多年輕創業者也想加入到火鍋店的營業當中,但是對于火鍋店的一些細節,了解的并不清楚。在本篇文章當中,將會從幾個方面來分析一下火鍋店利潤和成本有多少。   一、火鍋店的投資包括哪些方面   火鍋店相對于其他店面來講是一個比較復雜的店面,所以對于他的投資也是比較多方面的。其中就包括店面房租、店面裝修、人工工資、設備費用、電費水費等費用。對于不同的城
          分類:創業資訊 | 超過 1191 人圍觀 | 本文標簽:城市費用對于
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          2020年04月18日如何選擇有利的店址
            店面選擇是一項大的、長期性投資,關系著店鋪發展前途。店址是將來經營目標和制訂經營策略的重要依據。這其中包括店址的選擇和店面的考察。  ?。ㄒ唬┻x擇適合你的店址   選擇店址,首先應當理解"商圈"的概念。商圈是指一定商業區的顧客吸引力所覆蓋的范圍,它是維持一定銷售額的顧客如何存在的地域范圍。由于受消費習慣、市場傳統、交通等因素的影響,特定區域的市場往往形成特定的商圈。   1、在商圈中選擇   在商圈選擇中,為了適應人口流動情況,便利廣大顧客購物,在擴大銷售的原則指導下,絕大多數端點都
          分類:創業資訊 | 超過 689 人圍觀 | 本文標簽:顧客餐館城市選擇人流
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          2020年03月11日餐飲開店, 一線與三四線城市的區別
            選址、定價、品類、人力成本......   是什么影響著三、四線城市休閑餐飲?   01   案例簡述   案例1   廣東某四線城市,當地小有名氣的比薩店,既有品類先發(時間)優勢,又有一定的產品力和創新力,即使選址位置不甚理想,也很是紅火了幾年。但從去年開始,業績下降得厲害,許多老顧客都去了當地新開的茶飲店小聚。披薩店的應對方式是改菜單,加大飲品的部分,然而收效甚微。   案例2   福建某三線城市,當地口碑 的手工美式漢堡店。創始人雖然之前沒做過餐飲,但憑著對手工漢堡的熱
          分類:創業資訊 | 超過 793 人圍觀 | 本文標簽:城市市場模式商業
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          2020年03月01日關于餐飲店址的三項法則
            法則一:跟隨業態互補者   有些業態在經營、服務內容上是互補的,你就可以把店開在它旁邊,為顧客帶來完整的“一條龍”服務。比如在體育場內及旁邊,前來運動的人們存在其他需求,你可以提供餐飲,運動服裝零售、便利店或咖啡茶飲等。又如在旅游景點旁邊,你可以開設餐飲、照相館、照片沖洗店、便利店。手機充電服務,紀念品零售店等。   法則二:跟隨競爭者   很簡單,跟著你的競爭者,在其店址附近的一定區域內選址。   1、確定跟隨對象。進入某區域前,先調查該區域內的競爭者,從中選擇那些在店址方面與你相
          分類:創業資訊 | 超過 703 人圍觀 | 本文標簽:顧客選擇餐館城市人流
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          2020年02月11日做餐飲店的選址竅門
            開店選址問題的關鍵是:如何以地利優勢,取得較大的進店客流量和實際銷售量。為此,必須經常關注當地市區的城建動態,研究所在城市的市區發展方向和消費動向,調研在主要消費時段,沿街人流量的大小和主去向。筆者在日常工作中總結出了幾個選址的竅門:   駐足便利   一個城市都會劃分若干個商圈,并存在城市中心和副中心之分。在實際操作中,我們會面臨主干道選址、主干道路口的選址、次干道選址、社區選址、城鄉結合部選址等類別的選址問題。上班族多居住在市中心之外,在消費群體中占相當比例,且多數早上上班匆忙、下午
          分類:創業資訊 | 超過 935 人圍觀 | 本文標簽:消費城市結合主干中心
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