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        1. 高老大一品胡辣湯
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          2020年05月05日餐飲開店潛規則
            1.這個行業很有欺騙性   表面上人山人海,毛利率很高,一般都有60-70%,由于有房租,人工,水電油鹽,工商稅務,設備裝修折舊,其實純利率就那么一點。   2.口味很重要   沒有秘方的人不要隨便說開個餃子店象大娘水餃,蓋飯類象吉野家,蒸飯賽過真功夫,比薩好吃如必勝客。吉野家為了保護秘方,連湯料包都是制成小料包從日本空運過來的,連中國吉野家都不知道里面的成分和配比。那些不會做飯,連不同牌子的醬油配出的調料味道不一樣都不知道的人,動不動就想開個牛X的店,我看了直想笑。這樣想的不僅是你,
          分類:創業資訊 | 超過 952 人圍觀 | 本文標簽:商場如果多少自己店鋪
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          2020年04月12日餐飲開店六大秘籍
            一般人都干不了,因為你管理上有點漏洞,經營上就會出個大坑,就煮飯的速度慢了,收錢出餐速度慢一點都可能是致命的。   店鋪非常難找,不過有三種情況可以撿漏:   一、原來的業態不適合做其他,比如說有個鋪子做家電,做手機,做服裝,做什么賠什么,房東也極度失望了,房租很便宜給你了。偏偏適合做餐飲,那就發大了。   二、原來的業態不行,比如說有鋪子做休閑咖啡廳,但是周圍的人壓根不休閑,結果適合做快餐,你也賺了。   三、原來店鋪的老板經過溝通,壓根就是一外行,啥都不會,口味也不行,這樣也可能
          分類:創業資訊 | 超過 831 人圍觀 | 本文標簽:餐廳多少就是
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          2020年03月23日小型餐飲實體店選址方法
            餐飲店具有門檻低、投入少、毛利高等優點,因此,許多人都爭先涌入這個行業,從而導致中小型餐飲店市場異常擁擠,競爭十分激烈。   到底如何才能使自己的餐飲店在眾多競爭者中脫穎而出,實現高盈利并長期發展下去呢?這是許多創業人都關心的問題。   一些人說,質量 ,也就是說要做大眾喜歡吃的菜,了解顧客的口味,以質量和口味求生存;另一些人認為,服務才是核心,顧客是上帝,只有顧客對我們的服務滿意,才會愿意來我們餐廳,這樣才能留住顧客,才能賺錢。   沒錯,這些都很重要。但是,對于初創的中小型餐飲店,
          分類:創業資訊 | 超過 645 人圍觀 | 本文標簽:多少租金客流量店鋪需要
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          2020年03月11日開奶茶店大概需要多少錢
            隨著消費者生活水平的提高,對生活質量也是有了很大的提升,就比如奶茶行業,很多的消費者會選擇在下午時光或者在飯后會購買一杯奶茶,奶茶也逐漸成為了消費者日常生活中不可缺少的一種飲品,成為眾多人士減壓一種生活方式,或者是一種生活情調,奶茶行業也是因此得到飛速的發展。于是,不少的創業者抓住人們對于奶茶的喜愛,想要投資創業開一家奶茶店,但是開奶茶店需要多少資本呢?今天就給創業者介紹一下開一家奶茶店需要的資本。   一、開奶茶店需要多少資—加盟費用   眾所周知,開一家奶茶店肯定是選擇加盟比較好,因
          分類:創業資訊 | 超過 746 人圍觀 | 本文標簽:費用需要多少創業者
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          2020年02月14日致餐飲業新手的實戰技巧
            1、要控制要口味,餐飲大忌   艾德熊中國公司倒閉就是因為美國總部停止供應招牌產品————雪山樂啤露,自己又沒有開發能力而倒閉的。做餐飲,口味這關一定要過,就算自己不會做,但是口一定要刁,起碼找個好廚子的能力要有。想做餐飲的先想想自己能不能控制好口味,起碼不要被人說不好吃。   2、選址,有了好口味,加上好選址,基本就成功了一半   至于怎么選址,就要做好自己店鋪產品的分析,分析主要消費群體是什么人,是中年人,還是青年人,還是女孩,還是學生,是情侶,還是上班族他們的比例各占多少,人均消
          分類:創業資訊 | 超過 688 人圍觀 | 本文標簽:多少店鋪自己
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