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        1. 高老大一品胡辣湯
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          2020年05月01日新手選擇做餐飲不知道哪里入手,先從這7點出發
            餐飲是個綜合性的行業,管理、生產、供應鏈等,任何一個環節出了差錯,都會影響餐廳的生意。很多人以為,餐廳只要產品好吃,生意就可以好。其實不然,如果那樣,餐飲業只需要好廚子就行了。因為餐廳的綜合因素太多,所以,很多人都是一頭霧水,不知道對餐廳繁雜的事物從哪兒下手。其實,和大多數行業一樣,餐廳的經營者只需要“把復雜的問題簡單化”就可以。不妨先來自問幾個問題……   1消費者來店里吃什么?   這個問題,主要涉及的是餐廳的定位、品類,以及消費者的消費行為習慣。   餐廳經營者要多觀察市場,分析
          分類:創業資訊 | 超過 857 人圍觀 | 本文標簽:餐廳消費者什么就餐經營者
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          2020年03月30日餐飲從業者應該怎樣學習
            每個行業的從業者,都不應該停止學習。尤其是弱肉強食的餐飲行業,無論是為了自保還是為了發展,每個餐飲人都應該不斷學習、不斷提升自己。   從上學的時候起,老師就孜孜不倦地教導我們“學如逆水行舟,不進則退”。為什么?因為你停止學習的時候,別人還在進步。餐飲就如同一個危機四伏的巨大叢林,有機遇也有挑戰,你不主動進化,那就只能被他人魚肉。   各種培訓和講座   現在的餐飲行業,所謂的成功人士越來越多,各類培訓和講座也就越來越多。有價值嗎?有,但是要分情況,并不是對所有人都通用。   目前的
          分類:創業資訊 | 超過 766 人圍觀 | 本文標簽:學習產品什么
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          2020年03月28日美食廣場開店需要注意什么?
            當你遇到一件事,感覺無法解決,甚至已經影響到你生活和心情時,何不停下腳步,多些思考,換個角度,換種方法,也許事情會簡單許多。一昧原地踏步、繞圈或太執著,只會讓自己陷入痛苦深淵。生命總有挫折,但那不是盡頭,只是在提醒你:該轉彎了!   1、美食廣場的選址、體量、和垂直、平行交通組織上應該注意什么問題?   答:作為美食廣場選址,選擇交通便利、人流量大的場所,主要是在商業體內,優先考慮與地鐵出入口同層,如無地鐵,則選擇靠近能夠提供大人流量的業態附近(比如大型院線、體驗館類型的業態等)。體量目
          分類:創業資訊 | 超過 846 人圍觀 | 本文標簽:廣場什么招商選擇統一
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          2020年03月27日奶茶店裝修注意事項
            奶茶店裝修要注意什么?一家優秀成功的奶茶店,店面的裝修也是一個非常關鍵的因素,因為它留給消費者的是是否去消費的 印象。要如何去裝修自己的奶茶店鋪呢?首先我們要給自己的奶茶店定位,什么類型的店面用什么的裝修去包裝,因此,我們要分析店面周圍的商圈和消費水平如何,繁華商業中心?步行街?學校門口?公園附近?大型商場內?   結合奶茶店的地理位置和消費人群、消費水平來合理的給自己店面定位低端店面類型、中端店面類型、高端店面類型,或者結合做中低端、中高端,不同的店面類型裝修的檔次不一樣,所用的資金投入
          分類:創業資訊 | 超過 752 人圍觀 | 本文標簽:裝修類型什么搭配眼球
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          2020年03月23日開餐廳七件事,都做到就成功了99%
            1、干餐飲要知道什么能干什么不能干   干餐飲要知道什么能干什么不能干,什么時候該干啥,什么時候不該干啥,什么事永遠不能干。   搞不清楚,就賺不到錢。   這事不是干的越多越好,絕不是。   你開店就是賺錢的,要知道自己的目標是什么,和賺錢無關的事就不要去干。   開飯店的記住就是做好飯,做義賣做慈善不是你該干的事,有些事是不能碰的,有所為有所不為,慈善是蓋茨和李嘉誠玩的,不到時候玩,只會玩死自己的。   廚師為什么去跳舞,廚師的工作就是炒菜,廚師下班就是回家休息,就是叫上朋友
          分類:創業資訊 | 超過 747 人圍觀 | 本文標簽:就是一個口味什么沒有
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          2020年03月11日珍珠奶茶店要如何去裝修
            今天來談一談奶茶店面裝修形象的問題,有很多朋友問到:“一家奶茶店裝修要多少錢?”我要怎么去裝修我的奶茶店?裝修要注意些什么問題?其實他們大多數只意識到要多少錢,而非它的重要性。一家優秀成功的奶茶店,珍珠奶茶加盟店面的裝修也是一個非常關鍵的因素,因為它留給消費者的是是否去消費的 印象。   要如何去裝修自己的奶茶店鋪呢?   首先我們要給自己的奶茶店定位,什么類型的店面用什么的裝修去包裝,因此,我們要分析店面周圍的商圈和消費水平如何,繁華商業中心?步行街?學校門口?公園附近?大型商場內?結
          分類:創業資訊 | 超過 775 人圍觀 | 本文標簽:裝修搭配類型什么
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